フルーツで健康肌にbyりり
冬は、空気が乾燥し、風邪やインフルエンザの流行する季節です。
また、日照時間が短くなるため、体調を崩しやすくなります。
そんな冬の季節にフルーツを積極的に摂取することで、健康を維持することができます。
冬に食べるフルーツの効果とは?
冬場に食べるフルーツには、主に以下の効果があります。
風邪予防
フルーツに含まれるビタミンCは、免疫力を高める効果があり風邪の原因となる、ウィルスや細菌の増殖を抑制する働きがあります。
また、コラーゲンの生成を促すことで、粘膜を強くしウィルスや細菌の侵入を防ぐ効果もあります。
冬が旬のフルーツの中で、ビタミンCが特に豊富なのは、ミカン、いちご、キウイフルーツ、柿などです。
これらのフルーツを1日1食ずつ食べるだけでも、1日のビタミンCの必要量を十分に摂取することができます。
疲労回復
フルーツには、疲労回復に効果的なビタミンB群やクエン酸が含まれています。
ビタミンB群は、エネルギー代謝を促進する働きがあり、クエン酸は、疲労物質の乳酸を分解する働きがあります。
冬が旬のフルーツの中で、ビタミンB群が特に豊富なのは、バナナ、マンゴー、アボカドなどです。クエン酸が特に豊富なのは、オレンジ、グレープフルーツ、レモンなどです。
美肌効果
フルーツに含まれるビタミンCは、コラーゲンの生成を促す働きがあります。
コラーゲンは、肌の弾力を保つために必要な成分です。
また、フルーツに含まれるポリフェノールは、抗酸化作用があり、シミやしわの原因となる活性酸素を除去する働きがあります。
冬が旬のフルーツの中で、ビタミンCやポリフェノールが特に豊富なのは、いちご、キウイフルーツ、ブドウ、ぶどう、柿などです。
便秘解消
フルーツには、食物繊維が豊富に含まれています。
食物繊維は、腸内環境を整える働きがあります。
冬が旬のフルーツの中で、食物繊維が特に豊富なのは、りんご、キウイフルーツ、バナナ、いちごなどです。
※イメージ画像
冬場に食べるフルーツの選び方
冬場に食べるフルーツを選ぶ際には、以下のポイントを押さえるとよいでしょう。
旬のフルーツを選ぶ
ビタミンCや食物繊維が豊富なフルーツを選ぶ
好みのフルーツを選ぶ
冬場に食べるフルーツのおススメの食べ方
フルーツは、そのまま食べるのはもちろん、ヨーグルトに添えたり、スムージーにしたり、お菓子や料理に使ったりと、さまざまな食べ方があります。
おススメの食べ方は、以下のとおりです。
フルーツ本来の味や食感を楽しむことができます。
ヨーグルトの酸味とフルーツの甘みが相性抜群です
フルーツの栄養素を効率よく摂取することができます
上記を参考に身体を結構に保ち、厳しい冬の寒さを乗り切っていきましょう!
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